Pasta do pieczywa z suszonymi pomidorami

Ciekawa pasta serowa z dodatkiem suszonych pomidorów, jajek i cebulki. Składniki, można drobno pokroić i pomieszać widelcem, lub rozetrzeć w rozdrabniaczu. Ja lubię, kiedy składniki są przepuszczone przez maszynkę do mielenia. Znakomita pasta śniadaniowa, dla fanów suszonych pomidorów 🙂

Składniki na pastę serową z pomidorami

• 180 g. chudego twarogu
• 1 mała cebulka
• 5 – 6 płatków suszonych pomidorów
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 łyżka jogurtu
• 1 łyżka majonezu
• spora szczypta suszonej bazylii
• oliwa z oliwek ( opcjonalnie )

Wymieszaj dokładnie majonez i jogurt, do sosu dodaj suszoną bazylię.

Cebulkę, jajka, pomidory suszone i twaróg, przepuść przez maszynkę do mielenia. Składniki pomieszaj, dodaj sos, ponowne połącz składniki. Pastę można skropić oliwą z oliwek. Smacznego 🙂