W moim piekarniku od pewnego czasu nie działa dolna grzałka, zanim się zorientowałam, upiekłam dwa porządne zakalce. Kiedy bliska rozpaczy już chciałam porzucić bloga, przyszło olśnienie….mój piekarnik nie nagrzewa się do odpowiedniej temperatury !!! Piecyk czeka na naprawę lub wymianę, a tymczasem upiekłam dietetyczne ciasteczka z blogu Kuchnia w wersji light, którym górna grzałka w zupełności wystarcza. Ciasteczka robi się szybko, sezam warto wcześniej uprażyć na patelni, jest gotowy, kiedy zacznie wydzielać piękny zapach i lekko się przyrumieni. Polecam sezamowe ciasteczka, to naprawdę zdrowa przekąska 🙂
Polecam również przepis na domowe sezamki 😉
Składniki
- 2 białka
- 2 łyżki brązowego cukru
- 3 łyżki zmielonych płatków owsianych
- 5 łyżek sezamu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Sezam prażę na patelni. Kiedy będzie rumiany, odstawiam.
Białka ubijam na pianę, dodaję cukier i nadal ubijam do czasu, kiedy piana będzie puszysta i lśniąca. Do piany dodaję zmielone płatki, sezam i oliwę, Wszystko mieszam.
Na dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika daję papier do pieczenia, na papier łyżką nakładam małe porcje sezamowej pianki.
Ciasteczka daję do nagrzanego piekarnika, piekę 15 min w temp. 180 stopni, powinny się lekko zrumienić. Gotowe ciasteczka zostawiam w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do przestudzenia. Smacznego 🙂
47 komentarzy
Pyszne 🙂 Muszą przyjemnie chrupać 😉
Pyszności 🙂 Ja swoje robię z orzechów też się sprawdzają.
Super ciasteczka. Uwielbiam sezam 🙂 z chęcią takie zrobię 🙂
Ciasteczka prześliczne ,wypróbuję.
Przepis ekstra 🙂 Ciastka akurat dla mnie 🙂 Zdrowe, wartościowe i proste w przygotowaniu 🙂
kuszą oj kuszą 😀
Przez te ciastka zachciało mi się starych dobrych sezamków…
Obłędne są te ciasteczka 🙂
ja wszystko piekę tylko na górnej grzałce 😀 tylko inne temperatury wtedy nastawiam. no ale ja tam wszystko po swojemu zawsze 😀
właśnie takie ciasteczka lubię najbardziej!
Ciasteczka muszą być pyszne, zjadłabym, mniam! 🙂
fajny patent na ciastka i są szybkie 🙂
pyszne i zdrowe ciasteczka 🙂
widzę sezam, widzę siebie sięgającą po ciastko! 🙂
Kusisz tymi ciasteczkami 🙂 Do pochrupania kilka bym skradła 🙂
świetne te ciacha, muszę być cudownie chrupiące!
Czasami z potrzeby chwili powstają ciekawe projekty. Albo wspaniałe przepisy, np. świetne, pyszne ciasteczka
Wyglądają baaardzo apetycznie 🙂
Uwielbiam takie ciasteczka – owsiane, pycha!!!!!!!!!!
Przepadam za nimi, choć Twoje wzbogacone sezamem i jeszcze lepsze. Pycha !
Mmmm wyglądają zachęcająco <3
Mmm, podobają mi się, musiały pięknie pachnieć 🙂
Oby piekarnik jak najszybciej wrócił do pracy 🙂
Uwielbiam chrupać ciastka 🙂 takie są fantastyczne 🙂
ciasteczka wyglądają pysznie, na pewno wypróbuję przepis
Uwielbiam owsiane 🙂 Pycha wyglądają!
Uwielbiam je i z racji diety, często je robię. Wyglądają nieziemsko.
Zapraszam do nas, do kuchni matki i córki 🙂
http://www.wypisz-wymaaaluj.blogspot.com
To coś dla mnie! Uwielbiam sezam i unikam mąki pszennej, która niestety jest w większości przepisów.
Dla mnie rewelacja!
Jakie fajne te ciasteczka! Super 🙂
Wyglądają przepysznie 🙂
Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie 🙂
OO taki przepis i takie pyszne ciacha i bez mąki to ja muszę wypróbować! Dzięki 🙂
świetny przepis koniecznie do wypróbowania:)
Świetne:) kolejny przykład, że jeśli się chce, to nawet brak dolnej grzałki nie jest przeszkodą;)
Widzę, że wspaniałe! Mogłabym zjeść solidną porcję:-)
Wyglądają przepysznie! Kradnę przepis!
pozdrawiam
Natalia z Waniliowy, Lawendowy, Biały…
Dzięki za odwiedziny u mnie. Widzę, że jesteś fanką ciasteczek:) Twoje też wyglądają bardzo apetycznie i są w dodatku zdrowe, bo bez glutenu:) Pozwolisz, że ukradnę przepis, a tymczasem porywam jedno ciasteczko…:)
Witam na blogu, oczywiście przepis jest dla wszystkich 🙂 Pozdrawiam 🙂
Mój piekarnik tez postanowił zastrajkować jeno jakoś tak symetrycznie. Nie dogrzewają się obie grzałki temperatura max 190 stopni więc te ciasteczka spadają mi jak z nieba. Dziękuję serdecznie za przepis bo już myślałam że przyjdzie mi ratować się (o zgrozo) kupowanymi słodkościami 🙂 🙂
Ciasteczka są boskie, dzięki za przepis
Cieszę się, że smakowały. Pozdrawiam 🙂
jako alergik stwierdzam, że muszę je koniecznie wypróbować 😉
http://followthefashion-blog.blogspot.com/
Uwielbiam kokos i wszystko co zawiera kokos. W wolnej chwili wypróbuję twój przepis Małgosiu. Pozdrawiam
Witam na blogu. Pozdrawiam 🙂
Uwielbiam sezam i wszystko co zawiera sezam. W wolnej chwili wypróbuję twój przepis Małgosiu. Pozdrawiam
Pyszne! Uwielbiam sezam więc porywam kilka na skosztowanie 🙂 Pozdrawiam cieplutko 🙂
Kolejny przepis wypróbowany i kolejny sukces 🙂 szwagier i mój mąż ostatnim ciastkiem się dzielili 🙂