Na słodko

Szybki piernik, ponieważ jest łatwy do zrobienia, ciasto nie wymaga długiego dojrzewania, a po upieczeniu leżakowana. Ciasto jest lekkie, nie za słodkie a powidła śliwkowe wg. mnie znakomicie nadają się…

Prawie każdy czasami ma ochotę na domowy dodatek do chleba w postaci pasztetu lub pieczeni. Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pieczeń ze schabu. Mięso z tego przepisu nie jest suche i…

Przepis na ten sernik znalazłam na blogu LadyLaura i od razu postanowiłam go upiec. Kiedyś bardzo podobny przepis miałam w swoim zeszycie pod nazwą “cielaczek”, ale syn nie przepadał za…

To ciasto ma wyjątkowy smak. Biszkopt plus ciasto miodowe i krem waniliowy muszą smakować. Najbardziej smakuje na następny dzień, kiedy twarde placki miodowe namiękną od waniliowej masy. Biszkopt i miodowe…

Kiedy myślę o zapiekanych jabłkach, na myśl nasuwa się podwieczorek na kolonii, czy w przedszkolu. Bardzo lubiłam zapiekane jabłka z sosem waniliowym lub z budyniem, zajadałam się nierzadko prosząc o…

Ten pyszny sernik nie do końca jest pozbawiony mąki. Skrobię zastępują ziemniaki, wcześniej obrane i ugotowane. Przy miksowaniu skrobia zawarta w komórkach ziemniaków  ulega rozklejeniu i tworzy kleik skrobiowy, dlatego…

Kiedyś, tarta kojarzyła mi się głównie ze starymi amerykańskimi kreskówkami. Najczęściej kończyła swój żywot na głowie któregoś z głównych bohaterów. Odkąd jednak zjadłam swoją pierwszą w życiu tartę, zyskałam świeże,…

                                      Kto nie lubi orzechów laskowych? Próbowaliście kiedyś biszkoptu z orzechami laskowymi ? Jeżeli nie musicie to nadrobić, ten biszkopt ma wyjątkowy, charakterystyczny, orzechowy smak. Nie ma potrzeby go nawilżać,…

Dzisiaj na moim piecyku pierś kurczaka faszerowana porem, dla tych, którzy liczą kalorie oraz boczkiem i serem żółtym dla tych, którym jest wszystko jedno. Jednych i drugich świetnie rozumiem. Obie…

Wczoraj w kawiarni zamówiłam do kawy czekoladową babeczkę, niestety była twarda, przez ciasto przebijał jedynie smak sody. Dzisiaj  na poprawę nastroju postanowiłam zrobić sama czekoladowe muffinki. Wyszły lekkie, delikatne i…