Obiady

Placki brokułowe będą alternatywą dla ziemniaków, oraz smacznym dodatkiem do surówek i mięs. Użyłam brokułów i ziemniaków w stosunku 1:1, dodałam jajko i przyprawę gyros. Jest to również pomysł na…

Wpadł mi w ręce wspaniały makaron z pszenicy durum, barwiony sokiem ze szpinaku i pomidorami. Przyrządziłam go z mięsem indyka, pomidorami z puszki (o tej porze roku wg. mnie najlepsze),…

Dorsz z bazyliowym pesto i mozzarellą to sposób na szybki, smaczny i zdrowy obiad. Szybki pod warunkiem, że użyjemy gotowe pesto, ja tak właśnie zrobiłam. Dzięki pesto ryba bardzo zyskuje…

Bardzo lubimy zupy- kremy, są pożywne, sycące, można eksperymentować dodając różne warzywa i zmieniać proporcje. Moje ulubione kremy są z pora, cebuli i pomidora z papryką. Dzisiaj krem z cebuli…

Ten makaron miał być podany zupełnie inaczej, ale w ostatniej chwili zmieniłam zdanie i powstała smaczna zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem. Moim zdaniem do tej zapiekanki najlepszy będzie makaron…

 Mój kolejny pomysł na zdrowego kurczaka, natchnienie przyszło po obejrzeniu reklamy z kurczakiem w papirusie w roli głównej. Do tej potrawy przyda się papier do pieczenia i dobra patelnia, najlepiej…

Lazania to smaczna potrawa rodem z Włoch na bazie makaronu, mięsa i sosu pomidorowego. Ja sos do lazanii przygotowuję dzień wcześniej, ponieważ przygotowanie samej potrawy jest dość czasochłonne. Lekko podgotowane…

Bardzo prosty i szybki przepis na dietetyczne piersi z kurczaka. Filety  kurczaka z warzywami wystarczy ugotować, warzywa zmiksować i całość podawać. Ja lubię tą potrawę z ryżem, ale smakuje również…

Placuszki na jogurcie to dobry pomysł na ciepłe śniadanie, słodki obiad lub deser dla dzieci. Pomyślałam o tych placuszkach, kiedy zobaczyłam czerwone, pięknie pachnące truskawki. Pewna starsza pani, widząc jak…

Takie kluski robiła często mama jeszcze w latach osiemdziesiątych. W niedzielę zawsze był obowiązkowy rosół z ręcznie robionym makaronem lub kluskami z kaszy manny. Te kluseczki zawsze bardzo miło wspominam,…