admin

Lekkie kotlety z piersi kurczaka z dodatkiem startej, młodej cukinii, doprawione ziołami i czosnkiem. Kotlety smażyłam na patelni grillowej, dzięki temu mięso zyskuje ciekawą fakturę i nie pochłania za dużo…

W środku tygodnia, postanowiłam upiec proste ciasto ucierane z borówkami. Ciasto jest maślane, nie za słodkie, aromatyczne, wilgotne. Owoce bardzo pasują do tego typu ciast. Ja dodałam borówki amerykańskie w…

Letnia zupa z warzyw, które kupimy w każdym warzywniaku lub przyniesiemy z ogrodu. Ja bardzo lubię dodatek cukinii i fasolki szparagowej, oraz dodatek świeżych ziół. Dodatkowo doprawiłam zupę curry, co…

Ziemniaki, pyry, bulwy, czy kartofelki, najlepsze te młode i nie za duże. Dzisiaj zrobiłam taki właśnie obiad, młode kartofle zapiekane w mundurkach w towarzystwie kurczaka i marchewki z nutką pistacji…

Nikt nie przejdzie obojętnie, obok schłodzonego koktajlu z jogurtu naturalnego, malin i borówek. Bardzo zdrowy i pożywny napój na gorące lato. Ja dodatkowo rozcieńczam napój wodą mineralną, czasami dodaję pokruszone…

Domowe chrupkie pieczywo z mąki razowej orkiszowej i gryczanej z mieszanymi ziarnami ( siemienia, czarnuszki, dyni, słonecznika ). Świetna alternatywa dla osób, które chcą odżywiać się zdrowo, a nie potrafią…

Prosty tort z mleczka zagęszczanego, na spodzie z pełnoziarnistych herbatników z dodatkiem borówek. Kto jest wielbicielem ,,ptasiego mleczka”, popularnych pomadek znanego producenta słodyczy, ten na pewno polubi ten deser. Deser…

Jak wiecie jestem fanką zup kremowych z warzywami. W sezonie letnim nie może zabraknąć zupy dodatkiem botwiny, czy młodej kalarepy. W pełni korzystajmy z różnorodności warzyw, które daje nam lato.…

Zdrowe muffiny bez glutenu, z gorzką czekoladą i borówkami. Do ich wykonania, użyłam w połowie mąki gryczanej i ryżowej. Babeczki świetne na drugie śniadanie i deser. Proste do wykonania i…

Pomysł na zdrowe, jarskie danie z rybą w roli głównej. Warzywa krótko smażę na oliwie, następnie miksuję na gęsty sos i zapiekam z rybą. Smaczna i lekka propozycja w stylu…