Nic tak dobrze nie rozgrzewa i nie podnosi odporności, jak gorąca zupa, przygotowana na porządnym bulionie z dodatkiem soczewicy i warzyw. Wywar przygotowałam na 1/4 kurczaka zagrodowego, do gorącego bulionu…
-
-
Wczesnym latem posadziłam trzy sadzonki dyni hokkaido, wszystkie wydały dziesiątki kwiatów i mimo solidnej współpracy pszczół i trzmieli, wydały tylko trzy owoce 😉 Była więc orientalna zupa z dyni i…
-
Zdecydowałam się na udział w konkursie, dla blogerów kulinarnych z udziałem nowych sosów Łowicz. Miałam możliwość spróbować jasnego sosu i uważam, że smak i skład są bardzo w porządku 🙂…
-
Jeżeli chcesz szybko przygotować ciekawy smakołyk dla niezapowiedzianych gości, lub po prostu masz ochotę na coś wyjątkowego do kawy – przygotuj dwukolorowe muffiny marmurkowe. Wystarczy wymieszać za pomocą rózgi kuchennej,…
-
Jesień to wspaniała pora roku, bogata w zdrowe owoce i warzywa, z których można przygotować szybki i pożywny posiłek. Dzisiaj zrobiłam koktajl, na bazie z naturalnego mleczka kokosowego z dynią,…
-
Najlepsza dyniowa zupa jaką jadłam 🙂 Oprócz pięknego koloru, ma jeszcze wspaniały orientalny smak. Prostota wykonania, czyni tą zupę bardzo atrakcyjną. Pasta curry, w skład której wchodzi kolendra, czosnek, trawa…
-
Bardzo prosta i smaczna szarlotka z mieszanki mąk bezglutenowych. Mąki mieszamy, łączymy z tłuszczem i wylepiamy foremkę. Nadzienie z poszatkowanych jabłek, przykrywamy drugą częścią kruszonki, a na wszystko wylewamy mleko…
-
Domowa jarzynka z suszonych warzyw korzennych i zielonych, oraz z ziół i przypraw. Najlepsze będą warzywa ekologiczne lub z własnego ogrodu. Oprócz podstawowych marchewki, pietruszki i selera, warto dodać natkę…
-
Fasolka szparagowa nie jest trudna, ani wymagająca w uprawie. W ogródku sieję ją zwykle dwa razy, w maju i w lipcu. Drugi zbiór właśnie się kończy, fasolę tym razem ugotowałam…
-
Jesienna przystawka w formie słodkiego deseru. Gruszki krótko obsmażam w mieszance miodu akacjowego, masła, soku z cytryny i likieru brzoskwiniowego. Tuż przed podaniem, owoce nadziewam serkiem mascarpone z dodatkiem owocowego…