napiecyku

Papryka faszerowana ryżem, mięsem drobiowym i suszonymi pomidorami dla mnie za każdym razem jest pyszna. Z suszonych pomidorów można oczywiście zrezygnować, ale zdecydowanie przełamują one smak ryżu i kurczaka. Można…

Oto moja Sylwestrowa sałatka, będzie znakomita również na karnawał. W tańszej wersji pierś kaczki można zastąpić piersią kurczaka lub indyka. Można eksperymentować dodając do niej kawałki mango lub pomarańczy i…

Kiedyś często zamawiałam pizze na telefon, towarzyszyła nam przy każdym zaliczonym egzaminie syna, oraz zwyczajnie, kiedy mieliśmy ochotę na dobrą pizze. Teraz robię ją sama, ponieważ wydaje mi się, że…

Dzisiaj przepis na pizze, a raczej na ciasto. Pizza z tego przepisu zawsze się udaje. Ciasto na pizze nie ma większych wymagań, nie musi wyrastać w cieple. Kiedy robiłam zdjęcia…

To  ciasto zwykle piekę na święta, w tym roku nie mogło być inaczej, ponieważ mało które ciasto może konkurować z orzechowym biszkoptem, budyniową masą z ananasem i kokosową bezą. Zwykle…

 Bardzo lekkie ciasto z mleczną pianką i biszkoptem. Nie każdy wie, że z mleczka zagęszczanego można szybko zrobić wspaniały dodatek do biszkoptu. Inną wersję tego ciasta publikowałam na początku mojego…

Skoro jest przepis na ciasto, nie może zabraknąć przepisu na farsz. Do farszu potrzebne będą kapusta kiszona, cebulki i suszone grzybki. Farsz do pierogów można przygotować dzień wcześniej. Pierogi robię…

 Pierogi  często robię latem, lubimy pierogi z jagodami i truskawkami. Zimą obowiązkowo lepię pierogi na Wigilię. Zawsze korzystam z tego samego przepisu, w skład którego wchodzi mąka, gorąca woda, jajko…

Tego typu klopsiki robię dosyć często, do tej pory jednak nie dodawałam do nich parmezanu czy innego sera. Przepis, nieco przeze mnie zmodyfikowany znalazłam na blogu Mojamałakuchnia i już wczoraj…