Chrupiące płatki owsiane z patelni

Dzisiaj zrobiłam proste, domowe musli z płatków owsianych i miodu. To sposób, na urozmaicenie wiosennego śniadania. Prażone płatki są chrupiące i mają delikatny, miodowo – cynamonowy smak. Dodane do jogurtu z porcją migdałów, będą idealne na dobry początek dnia 🙂

                                                                   Składniki

• 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżka płynnego miodu
• 1 płaska łyżeczka cynamonu
• garść posiekanych migdałów

Na rozgrzaną patelnię, daję  płatki owsiane. Płatki prażę około 4 minuty, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Płatki powinny się lekko przyrumienić, ale nie przypalić.

Gotowe płatki odkładam na talerzyk.

Na tą samą patelnię, daję miód i cynamon. Kiedy miód się rozpuści, ponownie dodaję płatki i wszystko mieszam. Miód powinien dokładnie pokryć płatki.

Płatki przekładam na duży, płaski talerz i zostawiam do przestudzenia. Do przestudzonych płatków dodaję posiekane migdały.

Płatki można od razu dodać np. do jogurtu 🙂 Smacznego 🙂