- Bardzo lubimy zupy- kremy, są pożywne, sycące, można eksperymentować dodając różne warzywa i zmieniać proporcje. Moje ulubione kremy są z pora, cebuli i pomidora z papryką. Dzisiaj krem z cebuli z serkiem topionym, jest aksamitny, gęsty i bardzo smaczny. Taki krem podany z ziołowymi grzankami będzie znakomitym poczęstunkiem dla gości. Serdecznie Polecam:)
Składniki
- 4 średnie cebule pokrojone w kostkę
- 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1 por (jasna cześć, pokrojona w krążki)
- 200 g śmietankowego serka topionego
- 4-5 szklanek bulionu
- łyżka drobno posiekanej pietruszki
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Do bulionu daję ziemniaki i gotuję ok.15 min. Cebulę i por przesmażam na oleju, dodaję do bulionu. Całość gotuję 10 min. Dodaję serek topiony i wszystko miksuję na krem. Doprawiam do smaku i dodaję pietruszkę.
Grzanki ziołowe
- czerstwa bułka pokrojona w kostkę
- łyżka masła
- ulubione zioła suszone pół łyżeczki
Masło topię, dodaję zioła i bułkę. Całość smażę cały czas mieszając do czasu, aż grzanki będą chrupkie i rumiane. Smacznego!!!
14 komentarzy
Od jakiegoś już czasu chodzi za mną zupa cebulowa. Ja robię swoją inaczej, ale może tym razem spróbuje Twojego sposobu.
Dziękuję i Pozdrawiam:))
Od jakiegoś już czasu chodzi za mną zupa cebulowa. Ja robię swoją inaczej, ale może tym razem spróbuje Twojego sposobu.
Również uwielbiam zupy-kremy…a zdjęcia u Ciebie jak zwykle świetnie skomponowane, pozdrawiam 🙂
Pyysznosci….:)
…też lubię kremowe zupki, cebulowa niedość że pyszna to i bardzo zdrowa…
Do następnego przeczytania….:)
Świetny przepis. Zupa wygląda baaardzo smakowicie 🙂
Smakowita:) Gosiu przepis zanotowałam, o ile nie jadam zup tę zrobię. Uwielbiam cebulę 😉
Na pewno zasmakujesz w tej zupie:))
Muszę spróbować, bo zupę cebulową jadłam i to nie raz, ale nigdy w postaci kremu 🙂
Muszę spróbować bo jadam często zupę cebulową, ale jeszcze nigdy w takim kremowym wydaniu 🙂
Uwielbiam takie zupy… muszę koniecznie zrobić 🙂 Twoja wygląda smakowicie!
Bardzo lubię zupy kremowe a cebulowa jest jedną z ulubionych 🙂
uwielbiam zupę krem cebulową, ale mam inny przepis 🙂
Paskudne Ludzie…gdzie zajdę to zupa krem, a ja zaraz robię się głodna :((
Kochan takie zupki, a do tego grzaneczki…mmm 🙂