Dzisiaj jesienny wpis na buraczki do słoika i nie tylko. Robię je co roku, zawsze wg. tego samego przepisu, smakują wyjątkowo z dodatkiem chrzanu. Za każdym razem staram się dodawać…
Przetwory
-
-
Od roku nie używam żadnych przypraw ( unikam produktów ) z glutaminianem sodu. Skutek jest taki, że wyczuwam go z podwójną siłą w kiełbasach, parówkach, ketchapach… Wędliny przestają mi smakować…
-
Dzisiaj zrobiłam sos, który lubi towarzystwo makaronu i ryżu. Bogactwo warzyw i przypraw sprawia, że sos ma fantastyczny słodko-kwaśny smak. Ja najpierw gotuję pomidory, przecieram, dodaję resztę składników, całość krótko…
-
-
-
-
Serdecznie dziękuję Krysi i Beatce za nominację do Liebster Award, na Wasze pytania odpowiem jeszcze w tym tygodniu, tymczasem spieszę się z wpisem na syrop z mniszka lekarskiego. Spieszę się, ponieważ kwiaty mniszka…
-
Na czosnek niedźwiedzi zwróciła moją uwagę znajoma, która prowadzi bardzo zdrowy tryb życia, żyje blisko natury i w zgodzie z naturą. Oboje z mężem znają każdą roślinkę i wiedzą jak…
-
Namawiam do przygotowania własnej przyprawy z suszonych jarzyn, soli, kurkumy i innych przypraw. Osoby, które dysponują suszarką do grzybów i jarzyn mogą suszyć nie tylko zielone części, ale także korzeń…
-
Często nie zauważamy skromnych krzewów dzikiej róży, która rośnie na obrzeżach lasów, w parkach, przy polnych drogach. Tymczasem już w starożytnym Rzymie hodowano te krzewy doceniając ich walory zdrowotne. Dzika…