Przepis na te ciasteczka znalazłam w starej gazetce kulinarnej i od razu pomyślałam, że warto go wypróbować. Nie pomyliłam się…. ciasteczka wyszły delikatne, kruche i wyjątkowo smaczne. Samo ciasto robi…
Na drożdżach
-
-
To ciasto powstało z potrzeby chwili… znajomi mają wpaść na kawę. W domu jest mąka, drożdże i truskawki, zrobię drożdżowe z truskawkami. Koncepcja słuszna tym bardziej, że zaczyna się sezon…
-
Ciasta i ciasteczka krucheKuchnia włoska i bałkańskaNa drożdżach
Domowe paluszki-grissini
autor adminautor adminGrissini to rodzaj włoskiego pieczywa, które było wypiekane już w XVI wieku. Paluszki są delikatne, kruche i trudno się od nich oderwać. Można do nich dodać mak, sezam, ulubione zioła,…
-
Dzisiaj przepis na bułeczki z siemieniem lnianym. Zasmakują fanom zdrowego odżywiania, ponieważ dodatkowo w składzie produktów jest mąka razowa. Nasiona lnu kupiłam w ziarnach i zmieliłam w starym młynku do…
-
Przepis na tą babkę znajduje się na początku mojego notesu z przepisami. Babka luksusowa, ponieważ w jej skład wchodzi aż siedem żółtek. Taka ilość żółtek powoduje, że ciasto wyjątkowo mocno…
-
Domowa pizza wcale nie musi być nudna, a dodatki to tylko kwestia naszej wyobraźni. Na mojej dzisiejszej pizzy znalazło się bazyliowe pesto, pieczarki, oliwki i mozzarella. Użyłam gotowego pesto, ale…
-
Rzadko kupuję ciasteczka i drobne wypieki. Lubię piec je sama, a odkąd prowadzę bloga robię to z podwójną przyjemnością. Precelki, które dzisiaj przygotowałam będą smaczną przekąską dla dorosłych i dzieci.…
-
Już nie pamiętam kiedy piekłam domowe pieczywo, dlatego tydzień zaczynam od przygotowania maślanych bułeczek. Kiedy robiłam zdjęcia, bułki były jeszcze ciepłe, a w kuchni unosił się wspaniały zapach świeżego pieczywa.…
-
Dania z warzywami i jarskieDomowe chlebyKuchnia włoska i bałkańskaNa drożdżachObiady
Pizza z salami, papryką i oliwkami
autor napiecykuautor napiecykuKiedyś często zamawiałam pizze na telefon, towarzyszyła nam przy każdym zaliczonym egzaminie syna, oraz zwyczajnie, kiedy mieliśmy ochotę na dobrą pizze. Teraz robię ją sama, ponieważ wydaje mi się, że…
-
Dzisiaj przepis na pizze, a raczej na ciasto. Pizza z tego przepisu zawsze się udaje. Ciasto na pizze nie ma większych wymagań, nie musi wyrastać w cieple. Kiedy robiłam zdjęcia…