O tej porze roku koniecznie muszę podzielić się z Wami przepisem, na szybkie ciasto z jabłkami. Przepis mam od wielu lat i nie znam bardziej niezawodnego ciasta. To ciasto ma wiele zalet, samo przygotowanie ciasta do pieczenia nie zajmuje więcej niż 10 min, zawsze się udaje, a przy tym jest bardzo smaczne. Bardzo polecam to ciasto z orzechami, cynamonem i lekko wyczuwalną, jabłkową nutą 🙂
Składniki
- 4 większe jabłka
- 4 jajka w temp. pokojowej
- 1 szkl. mąki krupczatki
- 1 szkl mąki pszennej
- 3/4 szkl cukru
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szkl oleju w temp pokojowej
- 80 g orzechów włoskich drobno posiekanych
- 1 łyżeczka cynamonu lub kardamonu
Polewa : 200 g gorzkiej czekolady + 2 łyżki mleka
Jabłka obieram i ścieram na dużych oczkach. Odstawiam na kilka minut.
Do miseczki daję jajka i cukier, składniki chwilę mieszam trzepaczką. Dodaję przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i sodą, olej, cynamon. Składniki mieszam łyżką.
Z jabłek partiami wyciskam nadmiar soku. Jabłka dodaję do reszty składników wraz z orzechami. Ponownie mieszam wszystkie składniki. Małą blaszkę o wym. 24 x 26 cm. wykładam papierem do pieczenia. Masę przekładam na blaszkę i wyrównuję powierzchnię. Ciasto daję do nagrzanego piekarnika. Piekę 35 min w temp. 180 stopni, do suchego patyczka.
Rozpuszczam w kąpieli wodnej 200 g gorzkiej czekolady z dwoma łyżkami mleka. Ciasto ozdabiam czekoladą. Udanych wypieków 🙂
36 komentarzy
I jakie orzechowe, pychota 🙂
Smaczne ,właśnie idę do sklepu po jabłka …będzie ciasto.
Trzymam kciuki 🙂
Teraz do mojej kawy bardzo by pasował taki kawałek ciasta 🙂
Ja jak zwykle sobie popatrzę
i na tym skończę.Nie mam “ręki” do ciast niestety 😉
Oj, ja niestety też nie. Gotowanie uwielbiam, jedzenie oczywiście również 😀 a ciasta jakoś nie chcą ze mną współpracować 😉
Małgosiu, Twoje ciasto wygląda pięknie i na pewno jest pyszne. Może namówię moją córkę aby spróbowała je upiec 🙂
Asia, jednak namawiam…ostatni raz 🙂
Takie proste i pewnie takie dobre *.*
Mniam 🙂
Czekam na coś z dynią bo mnie maltretują, a ja nie umiem jej przyrządzić :/
Marzenka, możesz zamiast jabłek utrzeć dynię, ciasto też będzie smaczne 🙂
Wspaniałe ciacho! Dzisiaj pieczone?
Kilka dni wcześniej i już zjedzone 🙂
ciekawy przepis 🙂 i z jabłkami 😛
Myślę, ze nawet ja – cukiernicze zero – dałabym radę to ciasto wykonać 😉 Tzn. proste się wydaje…
Dasz radę Gaja 🙂
Puszne ciacho 🙂 chętnie bym zjadła…. to chyba upiekę 🙂
…takiego ciasta jeszcze nie robiłam!
Przepis porywam, mam akurat fazę na jabłka..hihi! 😉
Z jabłkami zjem wszystko….pychota 🙂
Pozdrawiam 🙂
robiłam ostatnio ciasto z Twojego przepisu i wyszło pyszne 🙂
Cieszę się:) Pozdrawiam 🙂
Łooo! chyba za dużo tego dobrego <3 pycha!
Rzeczywiscie znakomite, szybkie ciasto, domyślam się, ze smakuje bosko !
uwielbiam owocowe ciasta.. 🙂 mogłabym je jeść kg 😀
Jabłkowe o tej porze roku-idealne!
Nie jadłam jeszcze ciasta jabłkowego z gorzką czekoladą, muszę spróbować 😉
Znam to ciasto. Pyszne i takie “mokre”.
Tylko nigdy nie dawałam nań polewy.
Pozdrawiam.
Ciasto wygląda bardzoo smakowicie : )
Ale pyszne ciacho 🙂 super przepis 🙂 poczęstuje się 🙂
Super ciacho, jabłuszka teraz najlepsze 🙂
Chyba się skuszę!
wspaniałe ciastko lubię takie pozdrawiam
O tak, szybkie ciasta lubię, a jak jeszcze są z jabłkami… mmmm….
Bardzo fajne ciasto 🙂 Do kawy idealne!
Lubię takie szybkie szybkie i smaczne ciasto. Chętnie zjadłabym kawałek 🙂
Świetny przepis. Ciasto wygląda wspaniale 🙂
Cudowne ciasto i jakie szybkie w zrobieniu 🙂
Proste, smaczne i do tego pysznie wygląda! Idealny przepis 😀