W sezonie na cukinię, musisz spróbować sałatki z cukinii na ciepło, fety, cebuli i pomidorków koktajlowych. Ta sałatka w stylu bałkańskim, smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz…
Kuchnie świata
-
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiady
Ziemniaki zapiekane z serem cheddar
autor adminautor adminDo tego przepisu, najlepsze będą młode, polskie ziemniaki. Ziemniaki gotujemy, wydrążamy, napełniamy farszem i zapiekamy. Jeżeli ugotujesz ziemniaki dzień wcześniej, będzie z górki 😀 Ziemniaki zapiekane z serem, podawaj z…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia włoska i bałkańskaKuchnie świataObiady
Proste risotto ze szparagami
autor adminautor adminRyż z warzywami, to dobry pomysł na sycący, wegetariański posiłek w tygodniu. To proste risotto, zrobisz w zaledwie 30 minut. Z warzyw wybrałam paprykę, marchewkę, czosnek i szparagi. Jeżeli nie…
-
Dania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiadyZupy
Zupa z botwiny – botwinka
autor adminautor adminW sezonie, warto wykorzystać botwinkę do przygotowania lekkiej i prostej zupy, z warzywami korzeniowymi. Młode liście, łodygi i buraczki, są cennym źródłem składników pokarmowych, usprawniają pracę układu pokarmowego, mają właściwości…
-
Ciasta z biszkoptemKuchnia włoska i bałkańskaKuchnie świataNa słodko
Mały torcik pistacjowy
autor adminautor adminCzęsto pytacie o przepis na mały tort, taki na osiem porcji. Dzisiaj upiekłam taki właśnie torcik pistacjowy, biszkopt delikatny jak chmurka i masa z masłem pistacjowym. Tort bardzo smaczny, dla…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskiekuchnia azjatyckaKuchnia azjatyckaKuchnie świataRyby
Dobra ryba z warzywami w azjatyckim stylu
autor adminautor adminDobry obiad z rybą, na każdy dzień tygodnia, na długo zapomnisz o rybie smażonej w panierce. Rybę daję do marynaty z sosu sojowego i smażę, następnie smażę warzywa. Osobno gotuję…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiady
Zupa – krem z białych warzyw z chrzanem
autor adminautor adminNaprawdę smaczna zupa z białych warzyw, z dodatkiem chrzanu. Jest prosta w przygotowaniu – smażona cebula, chrzan i czosnek znacząco podkręcają smak. Ilość warzyw, podałam orientacyjnie, możesz zwiększać lub zmniejszać…
-
Dania i dodatkiDomowe chlebyKuchnia gruzińskaKuchnie świataNa drożdżachObiadyŚniadania
Chaczapuri z serem i szpinakiem
autor adminautor adminChaczapuri, dosłownie znaczy chleb z serem (chaczo – twaróg, puri – chleb ). W dzisiejszej gruzińskiej kuchni, do chaczapuri dodaje się taki ser, jaki jest pod ręką, początkowo dodawano dobrej…
-
Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskieKuchnia staropolskaKuchnie świataObiadyZupy
Lekki rosół z lanym ciastem i sałatka z warzyw z rosołu
autor adminautor adminJak nie kochać rosołu, to naprawdę magiczna zupa, pochylili się nad nim nawet naukowcy 🙂 Długo gotowany wywar z mięsa, kości szpikowych i warzyw, daje cenny dla budowania naszej odporności…
-
Babki i muffinyKuchnia staropolskaKuchnie świataNa słodko
Dobra babka cytrynowa
autor adminautor adminZdecydowanie nasza ulubiona babka cytrynowa, z mąki pszennej i ziemniaczanej. Na początku rozcieram startą skórkę cytryny z cukrem, a następnie stopniowo dodaję resztę składników, dzięki temu aromat cytryny jest dobrze…