Home Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskie Ziemniaki zapiekane z kurczakiem i ziołami

Ziemniaki zapiekane z kurczakiem i ziołami

autor admin
Print Friendly, PDF & Email
Ziemniaki, pyry, bulwy, czy kartofelki, najlepsze te młode i nie za duże. Dzisiaj zrobiłam taki właśnie obiad, młode kartofle zapiekane w mundurkach w towarzystwie kurczaka i marchewki z nutką pistacji i tymianku. Myślę, że nie muszę dłużej namawiać Was do przygotowania takiego obiadu. Spróbujcie koniecznie 🙂

DSC_9903

Składniki
  • 1, 5 kg. młodych mniejszych ziemniaków
  • 3 udka kurczaka
  • 6 młodych marchewek
  • sól morska
  • tymianek
  • oliwa ( u mnie olej z orzechów pistacjowych )
Ziemniaki dokładnie szoruję pod bieżącą wodą, ostrą gąbką lub szczoteczką. Udka kurczaka dzielę na pół, na podudzie i udo ( pałeczkę ). Większe marchewki dzielę na pół.
Dużą blaszkę, wykładam papierem do pieczenia. Na blaszkę wykładam ziemniaki, kawałki kurczaka i marchewkę.
Wszystko delikatnie posypuję mieloną solą morską, suszonym tymiankiem i skrapiam olejem pistacjowym.
Piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, około 50 minut. Od razu podaję. Smacznego 🙂

DSC_9905

 

Powiązane posty

17 komentarzy

apetyczna-kuchnia 16 lipca 2016 - 22:16

Lubimy takie dania!

Odpowiedź
Ladylaura. 16 lipca 2016 - 22:33

Wspaniałe danie.

Odpowiedź
lena 17 lipca 2016 - 05:58

pyszny obiad:)

Odpowiedź
Ania - Fabryka Pomysłów 17 lipca 2016 - 10:06

uwielbiam takie obiady z piekarnika 🙂

Odpowiedź
Olka 17 lipca 2016 - 16:00

Pyszności 🙂

Odpowiedź
Sosna 17 lipca 2016 - 16:54

Wygląda doskonale 🙂

Odpowiedź
Angelika i Monika (Candy Pandas) 17 lipca 2016 - 18:03

Takie przypieczone ziemniaczki są przepyszne ^^ Zjadłybyśmy je z olejem z pestek dyni 🙂

Odpowiedź
Marcepanowy Kącik 17 lipca 2016 - 18:33

Pyszności 🙂

Odpowiedź
mojamalakuchnia 18 lipca 2016 - 08:56

zapiekane ziemniaki są przepyszne. smakowitości!

Odpowiedź
Megly 18 lipca 2016 - 10:09

Cały obiad z piekarnika. Super. Bardzo smaczne danie. No i na pewno zapachy nieziemskie – na moc ziół musi być idealna i z pewnością komponuje się super. Pozdrawiam cieplutko 🙂

Odpowiedź
Agnieszka 18 lipca 2016 - 10:28

Cudowne danie, szczególnie przy tej nie rozpieszczającej nas pogodzie 🙂

Odpowiedź
Iwona 18 lipca 2016 - 16:16

Proste i pyszne danie 🙂

Odpowiedź
Nemi 18 lipca 2016 - 21:27

O tak, nie trzeba mnie długo namawiać;)

Odpowiedź
Renata - Mój dzień 19 lipca 2016 - 09:15

na taką pogodę, jaką mam za oknem to danie jest idealne:)

Odpowiedź
Agnieszka Wieczorek 19 lipca 2016 - 21:10

Do przygotowania takiego obiadu wcale mnie nie trzeba namawiać! To dopiero pyszności 🙂

Odpowiedź
kulinarna148 20 lipca 2016 - 06:25

Wspaniałe na obiadek, super pomysł.

Odpowiedź
Kaśka 29 sierpnia 2016 - 11:58

tradycyjnie i pysznie 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz