Home Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskie Omlet dietetyczny na białkach

Omlet dietetyczny na białkach

autor admin
Print Friendly, PDF & Email
Lekkie jak chmurka, smaczne i dietetyczne, właśnie takie jest moje dzisiejsze śniadanie. Zanim zdążyłam spróbować, oczywiście obowiązkowa sesja zdjęciowa, tym razem tylko kilka zdjęć zrobionych w pośpiechu. W trakcie refleksja, że zdjęcie bardzo ożywiłyby zielone listki mięty cytrynowej, która intensywnie rośnie w ogrodzie, wobec tego krótki maraton do ogrodu. Następnie mozolna obróbka zdjęć ( moje foldery ze zdjęciami są przepełnione ) i nareszcie wpis. Siadam przed komputerem, zajadam się omletem i nie zwracając uwagi na totalny bałagan, jaki za sobą zostawiłam, klikam przycisk ,,Dodaj nowy wpis”, a długą chwilę potem, mój ulubiony ,,Opublikuj “…  Bardzo polecam 🙂

IMG_5210

Składniki
  • 2 białka z dużych jajek
  • 1 pełna łyżka mąki orkiszowej razowej
  • 1/2 łyżeczki cukru brzozowego
  • 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu
  • oliwa do smażenia
Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier i nadal ubijam na gęsty krem. Dodaję mąkę i kardamon, całość mieszam delikatnie, tylko do połączenia składników.
Na patelni rozgrzewam oliwę i kładę pianę, z której za pomocą drewnianej szpatułki, formuję okrągły placek. Kiedy omlet się przyrumieni, delikatnie podważam go szpatułką i ostrożnie obracam na drugą stronę. Jeszcze ciepły podaję z owocami lub jogurtem. Smacznego 🙂

IMG_5212

IMG_5226

IMG_5210

Powiązane posty

20 komentarzy

Megly 27 kwietnia 2015 - 15:57

Czasami sięgam właśnie po takie dietetyczne przepisy. Taki omlet idealnie sprawdziłby się na śniadanie. Lubię omlety. Na samych białkach jeszcze jakoś nigdy nie miałam okazji wypróbować, nawet nie widziałam takiego przepisu. Po składnikach widzę, że samo zdrowie i dietetyczność. Pozdrawiam ciepło 🙂

Odpowiedź
aneta 27 kwietnia 2015 - 16:15

Pyszny:)

Odpowiedź
lena 27 kwietnia 2015 - 16:29

Jaki leciutki, koniecznie zrobię:)

Odpowiedź
Drink Eat Live 27 kwietnia 2015 - 16:41

Bardzo dorodny ten omlet:))

Odpowiedź
Ladylaura 27 kwietnia 2015 - 17:12

Nie jadłam jeszcze takiego omletu ,ale wygląda pysznie.

Odpowiedź
Angelika i Monika (Candy Pandas) 27 kwietnia 2015 - 18:03

Nie jadłyśmy jeszcze takiego a wygląda ciekawie 🙂 Dla nas z powidłami, koniecznie! 😀

Odpowiedź
Ela Dz 27 kwietnia 2015 - 18:52

Hehe….u mnie też omlet tylko z owocami i składany. 🙂

Odpowiedź
ja i moje urwisy 27 kwietnia 2015 - 19:01

Ciekawe czy dobry by był na zgage…

Odpowiedź
domowacukierniaewy.blox.pl 27 kwietnia 2015 - 21:28

Rzadko jadam omlety na słodko, ale ten wygląda pysznie 🙂

Odpowiedź
poproszę dokładkę 27 kwietnia 2015 - 21:33

przyznam, że takiego omleta jeszcze nie jadłam, muszę wypróbować 🙂

Odpowiedź
Olka 28 kwietnia 2015 - 08:14

Znam podobny z diety Dukana 😉 tylko z dodatkiem otrąb…..
Lekki, zdrowy idealny nie tylko na diecie 🙂

Odpowiedź
Smakowe Kubki 28 kwietnia 2015 - 09:08

Dobra propozycja do wykorzystania białek, skorzystam lecz zamiast mąki dodam otręby i zjem na słono z warzywami np. ratatouille. 🙂

Odpowiedź
Marcelina 28 kwietnia 2015 - 11:21

Na samych białkach omletu jeszcze nie robiłam 🙂 Chętnie wypróbuję, bo aż slinka leci jak patrzę na Twoje zdjęcia 🙂

Odpowiedź
Łucja 28 kwietnia 2015 - 14:36

Strasznie zabiegany miałaś poranek 🙂 Omlet zapowiada się pysznie! 🙂

Odpowiedź
Marta gotuje 28 kwietnia 2015 - 18:18

Super przepis na zdrowe i smaczne śniadanie 🙂

Odpowiedź
Salvador Dali 28 kwietnia 2015 - 20:05

maatko.najgorzej jeść zimne, prawda? 😀
A omlety tak szybko stygną..
Przepis świetny 🙂

Odpowiedź
napiecyku 28 kwietnia 2015 - 20:14

O tak Karolina, zimne omlety nie smakują najlepiej 🙂

Odpowiedź
beata redzimska 29 kwietnia 2015 - 10:01

jak fajnie miec ogrodek do ktorego mozna pobiec. Moje foldery tez pekaja w szwach od zdjec i juz sie w tym gubie, moze masz jakas metode na to? Ale narobilas mi apetytu, z jogurtem i owocami, pychotka. Pozdrawiam serdecznie Beata

Odpowiedź
napiecyku 29 kwietnia 2015 - 10:35

Ja stare zdjęcia zrzucam na pendriva, albo na osobne foldery, jakoś żal się ich pozbywać. To dobry sposób, bo komputer nie jest obciążony, a zdjęcia zachowamy. Pozdrawiam 😉

Odpowiedź
MarysiaZ 28 czerwca 2015 - 23:12

Od jutra rozpoczynam odchudzanie, kto sie odchudza ze mną? Nie będzie lekko ale trzeba się wziąć za siebie. Mam już dobry sposób na odchudzanie, wszyscy którzy są chętni proponuje zacząć od wipisania w google – xxally radzi jak szybko schudnąć

Odpowiedź

Zostaw komentarz