Home Na słodkoCiasta i ciasteczka kruche Ciasteczka z sezamem bez mąki

Ciasteczka z sezamem bez mąki

autor admin
Print Friendly, PDF & Email
W moim piekarniku od pewnego czasu nie działa dolna grzałka, zanim się zorientowałam, upiekłam dwa porządne zakalce. Kiedy bliska rozpaczy już chciałam porzucić bloga, przyszło olśnienie….mój piekarnik nie nagrzewa się do odpowiedniej temperatury !!! Piecyk czeka na naprawę lub wymianę, a tymczasem upiekłam dietetyczne ciasteczka z blogu Kuchnia w wersji light, którym górna grzałka w zupełności wystarcza. Ciasteczka robi się szybko, sezam warto wcześniej uprażyć na patelni, jest gotowy, kiedy zacznie wydzielać piękny zapach i lekko się przyrumieni. Polecam sezamowe ciasteczka, to naprawdę zdrowa przekąska 🙂
Polecam również przepis na domowe sezamki 😉

IMG_7254

Składniki
  • 2 białka
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 3 łyżki zmielonych płatków owsianych
  • 5 łyżek sezamu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
Sezam prażę na patelni. Kiedy będzie rumiany, odstawiam.
Białka ubijam na pianę, dodaję cukier i nadal ubijam do czasu, kiedy piana będzie puszysta i lśniąca. Do piany dodaję zmielone płatki, sezam i oliwę, Wszystko mieszam.
Na dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika daję papier do pieczenia, na papier łyżką nakładam małe porcje sezamowej pianki.
Ciasteczka daję do nagrzanego piekarnika, piekę 15 min w temp. 180 stopni, powinny się lekko zrumienić. Gotowe ciasteczka zostawiam w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do przestudzenia. Smacznego 🙂

IMG_7216

IMG_7260

Powiązane posty

47 komentarzy

domowacukierniaewy.blox.pl 8 października 2014 - 09:49

Pyszne 🙂 Muszą przyjemnie chrupać 😉

Odpowiedź
Dieta moja pasja. 8 października 2014 - 11:46

Pyszności 🙂 Ja swoje robię z orzechów też się sprawdzają.

Odpowiedź
Marzena 8 października 2014 - 11:51

Super ciasteczka. Uwielbiam sezam 🙂 z chęcią takie zrobię 🙂

Odpowiedź
Ladylaura 8 października 2014 - 13:15

Ciasteczka prześliczne ,wypróbuję.

Odpowiedź
Ania 8 października 2014 - 14:26

Przepis ekstra 🙂 Ciastka akurat dla mnie 🙂 Zdrowe, wartościowe i proste w przygotowaniu 🙂

Odpowiedź
filizanka-smakow 8 października 2014 - 14:32

kuszą oj kuszą 😀

Odpowiedź
Ja i moje urwisy 8 października 2014 - 14:57

Przez te ciastka zachciało mi się starych dobrych sezamków…

Odpowiedź
Sosna 8 października 2014 - 16:07

Obłędne są te ciasteczka 🙂

Odpowiedź
Dominika 8 października 2014 - 16:40

ja wszystko piekę tylko na górnej grzałce 😀 tylko inne temperatury wtedy nastawiam. no ale ja tam wszystko po swojemu zawsze 😀

Odpowiedź
foodmania 8 października 2014 - 17:02

właśnie takie ciasteczka lubię najbardziej!

Odpowiedź
Ania P 8 października 2014 - 21:26

Ciasteczka muszą być pyszne, zjadłabym, mniam! 🙂

Odpowiedź
Ania 8 października 2014 - 22:19

fajny patent na ciastka i są szybkie 🙂

Odpowiedź
Karolina 8 października 2014 - 23:52

pyszne i zdrowe ciasteczka 🙂

Odpowiedź
Salvador Dali 9 października 2014 - 07:30

widzę sezam, widzę siebie sięgającą po ciastko! 🙂

Odpowiedź
Marcelina 9 października 2014 - 08:15

Kusisz tymi ciasteczkami 🙂 Do pochrupania kilka bym skradła 🙂

Odpowiedź
Poproszę dokładkę 9 października 2014 - 10:02

świetne te ciacha, muszę być cudownie chrupiące!

Odpowiedź
Kuchnia u Krysi 9 października 2014 - 12:11

Czasami z potrzeby chwili powstają ciekawe projekty. Albo wspaniałe przepisy, np. świetne, pyszne ciasteczka

Odpowiedź
Jolanta Strażyc 9 października 2014 - 16:00

Wyglądają baaardzo apetycznie 🙂

Odpowiedź
Galantyna 9 października 2014 - 17:58

Uwielbiam takie ciasteczka – owsiane, pycha!!!!!!!!!!

Odpowiedź
kulinarny blog samanthy 9 października 2014 - 20:21

Przepadam za nimi, choć Twoje wzbogacone sezamem i jeszcze lepsze. Pycha !

Odpowiedź
Jest Cudnie 9 października 2014 - 23:00

Mmmm wyglądają zachęcająco <3

Odpowiedź
gin 10 października 2014 - 00:57

Mmm, podobają mi się, musiały pięknie pachnieć 🙂
Oby piekarnik jak najszybciej wrócił do pracy 🙂

Odpowiedź
Natalia - Poezja Smaku 10 października 2014 - 01:46

Uwielbiam chrupać ciastka 🙂 takie są fantastyczne 🙂

Odpowiedź
BS-ICT 10 października 2014 - 10:59

ciasteczka wyglądają pysznie, na pewno wypróbuję przepis

Odpowiedź
judik 10 października 2014 - 14:52

Uwielbiam owsiane 🙂 Pycha wyglądają!

Odpowiedź
Wypisz-Wymaluj 11 października 2014 - 13:13

Uwielbiam je i z racji diety, często je robię. Wyglądają nieziemsko.
Zapraszam do nas, do kuchni matki i córki 🙂
http://www.wypisz-wymaaaluj.blogspot.com

Odpowiedź
Magda Meg Fashion 13 października 2014 - 10:48

To coś dla mnie! Uwielbiam sezam i unikam mąki pszennej, która niestety jest w większości przepisów.

Odpowiedź
Pati 13 października 2014 - 14:56

Dla mnie rewelacja!

Odpowiedź
Magda C. 13 października 2014 - 21:21

Jakie fajne te ciasteczka! Super 🙂

Odpowiedź
Kolizje Smakow 30 października 2014 - 10:40

Wyglądają przepysznie 🙂

Odpowiedź
Let it be delicious! 30 października 2014 - 17:19

Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie 🙂

Odpowiedź
Margarett 6 listopada 2014 - 07:37

OO taki przepis i takie pyszne ciacha i bez mąki to ja muszę wypróbować! Dzięki 🙂

Odpowiedź
Renata Mój dzień 26 listopada 2014 - 15:14

świetny przepis koniecznie do wypróbowania:)

Odpowiedź
Obiad gotowy! 26 listopada 2014 - 17:29

Świetne:) kolejny przykład, że jeśli się chce, to nawet brak dolnej grzałki nie jest przeszkodą;)

Odpowiedź
basia 27 listopada 2014 - 19:06

Widzę, że wspaniałe! Mogłabym zjeść solidną porcję:-)

Odpowiedź
Natalia K 7 grudnia 2014 - 20:19

Wyglądają przepysznie! Kradnę przepis!
pozdrawiam
Natalia z Waniliowy, Lawendowy, Biały…

Odpowiedź
handmade4u.art 8 grudnia 2014 - 15:13

Dzięki za odwiedziny u mnie. Widzę, że jesteś fanką ciasteczek:) Twoje też wyglądają bardzo apetycznie i są w dodatku zdrowe, bo bez glutenu:) Pozwolisz, że ukradnę przepis, a tymczasem porywam jedno ciasteczko…:)

Odpowiedź
napiecyku 8 grudnia 2014 - 15:17

Witam na blogu, oczywiście przepis jest dla wszystkich 🙂 Pozdrawiam 🙂

Odpowiedź
dżemdżus 9 grudnia 2014 - 13:34

Mój piekarnik tez postanowił zastrajkować jeno jakoś tak symetrycznie. Nie dogrzewają się obie grzałki temperatura max 190 stopni więc te ciasteczka spadają mi jak z nieba. Dziękuję serdecznie za przepis bo już myślałam że przyjdzie mi ratować się (o zgrozo) kupowanymi słodkościami 🙂 🙂

Odpowiedź
Andzia 11 grudnia 2014 - 13:12

Ciasteczka są boskie, dzięki za przepis

Odpowiedź
napiecyku 11 grudnia 2014 - 13:25

Cieszę się, że smakowały. Pozdrawiam 🙂

Odpowiedź
Aneta 11 grudnia 2014 - 18:22

jako alergik stwierdzam, że muszę je koniecznie wypróbować 😉

http://followthefashion-blog.blogspot.com/

Odpowiedź
marzena 17 grudnia 2014 - 12:46

Uwielbiam kokos i wszystko co zawiera kokos. W wolnej chwili wypróbuję twój przepis Małgosiu. Pozdrawiam

Odpowiedź
napiecyku 17 grudnia 2014 - 12:48

Witam na blogu. Pozdrawiam 🙂

Odpowiedź
marzena 17 grudnia 2014 - 12:48

Uwielbiam sezam i wszystko co zawiera sezam. W wolnej chwili wypróbuję twój przepis Małgosiu. Pozdrawiam

Odpowiedź
Olka 14 stycznia 2015 - 16:52

Pyszne! Uwielbiam sezam więc porywam kilka na skosztowanie 🙂 Pozdrawiam cieplutko 🙂

Odpowiedź
Ola 21 marca 2015 - 20:39

Kolejny przepis wypróbowany i kolejny sukces 🙂 szwagier i mój mąż ostatnim ciastkiem się dzielili 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz