Home Dania i dodatkiDania z warzywami i jarskie Dorsz z bazyliowym pesto

Dorsz z bazyliowym pesto

autor admin
Print Friendly, PDF & Email

Dorsz z bazyliowym pesto i mozzarellą to sposób na szybki, smaczny i zdrowy obiad. Szybki pod warunkiem, że użyjemy gotowe pesto, ja tak właśnie zrobiłam. Dzięki pesto ryba bardzo zyskuje na smaku i wyglądzie. Przyrządzona w folii, będzie smakować z puree ziemniaczanym, frytkami i surówką:))

IMG_3841

Składniki

  • 2 filety z dorsza
  • 120 g pesto
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz cytrynowy
  • duża kulka mozzarelli drobno pokrojonej lub startej

Filety z dorsza skrapiam sokiem z cytryny, przyprawiam solą i pieprzem cytrynowym. Na rybę równomiernie wykładam bazyliowe pesto i całość owijam folią aluminiową. Piekę ok.15 min. w temp. 180 stopni. Po tym czasie folię rozwijam, na pesto daję startą mozzarellę i piekę jeszcze ok .8 min. Smacznego!!! IMG_3868   IMG_3841

Powiązane posty

22 komentarze

Salvador Dali 6 marca 2014 - 21:32

wow.. tak podanej ryby jeszcze nie jadłam!
Ale wygląda mega, tyle kolorów, tyle warzyw.. 🙂

Odpowiedź
Natalia - Poezja Smaku 7 marca 2014 - 01:46

U mnie swego czasu ryba z pesto (pietruszkowym za to) to był kulinarny hit :)) już czuję jak jest pyszna

Odpowiedź
Magda C. 7 marca 2014 - 08:58

Nigdy nie jadłam tak podanej ryby. Wygląda wybornie! Muszę spróbować 🙂

Odpowiedź
Magda C. 7 marca 2014 - 09:14

Nigdy nie jadłam ryby w takiej postaci. Wygląda wspaniale!

Odpowiedź
Ladylaura 7 marca 2014 - 13:10

Fajne danie!.

Odpowiedź
Jolanta Strażyc 7 marca 2014 - 18:24

Wygląda wspaniale. Świetny pomysł na obiad 🙂

Odpowiedź
Ciążowe Zachcianki 7 marca 2014 - 20:57

Pesto i ryba? Dla mnie bomba:)

Odpowiedź
Olka 7 marca 2014 - 21:13

Ale fajny pomysł na rybkę…. 😉
Nigdy nie próbowałam ryby z pesto a ten dorsz wygląda baardzo apetycznie….
Będę próbować…. :))

Odpowiedź
napiecyku 7 marca 2014 - 21:24

Dziękuję i Pozdrawiam:))

Odpowiedź
Królowa Karo 7 marca 2014 - 21:35

Jutro mam gości, mam w lodówce dorsza, a dzisiaj kupiłam pesto – to chyba znak… albo przeznaczenie.

Odpowiedź
napiecyku 7 marca 2014 - 21:49

W takim razie życzę smacznego:))

Odpowiedź
gotujemyrodzinnie 7 marca 2014 - 22:09

Witaj, nominuję Twój Blog do Liebster Blog Award. Życzę miłej zabawy. Szczegóły na: http://gotujemyrodzinnie.blog.pl/2014/03/07/liebster-blog-award/

Odpowiedź
Łucja 7 marca 2014 - 22:27

Zdjęcia są tak apetyczne że nie potrafię przejść obok obojętnie!! Coś pysznego!!

Odpowiedź
marcela 7 marca 2014 - 23:17

Oh! tak dawno nie jadłam ryby! Dorsz to moja ulubiona… szkoda tylko, że nie mieszkam nad morzem:)

Odpowiedź
Ava Valk 8 marca 2014 - 00:34

Pyszności!!

Odpowiedź
domowacukierniaewy.blox.pl 8 marca 2014 - 10:52

Danie pierwsza klasa 🙂 Koniecznie do wypróbowania

Odpowiedź
Anita 8 marca 2014 - 13:46

Cudne zdjęcia:)

Odpowiedź
Anita 8 marca 2014 - 13:46

Cudne zdjęcia:)

Odpowiedź
Zakątek Smaku 10 marca 2014 - 10:02

Nie znam tego połączenia! Brzmi smacznie! 🙂

Odpowiedź
bernikula 10 marca 2014 - 16:37

O, to zdecydowanie danie dla mnie!

Odpowiedź
AnnaA-G 10 marca 2014 - 19:41

pyszota:)

Odpowiedź
simply lifetime 11 marca 2014 - 19:56

ostatnio miałam problem z dodawaniem komentarzy! ale mam nadzieję, że tym razem się uda 🙂

nie przepadam za rybami, jednak dorsz jest jedyną, którą naprawdę lubię. na takim pesto chętnie bym spróbowała 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz